Bersertifikasi TÜV Rheinland CE · 5 menit per batch · Pencampuran efisiensi tinggi dengan retensi rasa penuh

1. Latar Belakang Proyek

Di Italia, produsen bubuk makanan berperisa, campuran berbasis minyak esensial, dan bubuk nutrisi fungsional menempatkan tuntutan yang sangat tinggi pada retensi rasa dan efisiensi pencampuran.
Pencampur serbaguna tradisional seringkali kesulitan dalam aplikasi ini:

• Minyak esensial tidak tersebar merata – beberapa partikel terlalu “berminyak”, sementara yang lain hampir tidak memiliki aroma;

• Waktu pencampuran yang lama menyebabkan variasi antar-batch dan membatasi throughput;

• Desain terbuka atau yang disegel buruk mempromosikan hilangnya aroma dan membuat pembersihan lebih sulit.

Pelanggan Italia ini ingin meningkatkan ke pencampur yang didedikasikan untuk “bubuk dengan penambahan minyak esensial”, dan secara jelas menentukan:

Pencampur harus bersertifikasi CE oleh TÜV Rheinland, mencapai sekitar 5 menit per batch, dan memaksimalkan retensi rasa dan aktivitas minyak esensial sambil memberikan efisiensi tinggi.

2. Profil Pelanggan & Aplikasi

Jenis pelanggan:
Produsen makanan dan nutrisi Italia yang memproduksi:

• Bubuk minuman instan yang mengandung minyak esensial (lemon, jeruk, rasa herbal, dll.);

• Premix bakery berperisa dan campuran bumbu majemuk;

• Minuman padat fungsional di mana minyak esensial dikombinasikan dengan nutrisi sebagai poin nilai utama.

Karakteristik aplikasi:

• Minyak esensial ditambahkan pada dosis rendah tetapi memiliki dampak besar, jadi harus tersebar sangat merata dalam bubuk;

• Proses pencampuran harus tetap lembut, dengan kenaikan suhu rendah, untuk menghindari penguapan dan degradasi komponen aromatik dan aktif;

• Beberapa batch per hari dengan perubahan resep yang sering, jadi waktu batch yang singkat dan pembersihan/perubahan yang cepat sangat penting.

3. Solusi Kami (Fitur Konfigurasi & Proses)

Setelah sepenuhnya memahami sistem formulasi (bubuk pembawa + minyak esensial + bahan-bahan minor) dan standar kebersihan pabrik, kami menyediakan:

Pencampur bubuk minyak esensial efisiensi tinggi
Bersertifikasi TÜV Rheinland CE, mencapai satu batch dalam waktu sekitar 5 menit.

(1) Keselamatan & Kepatuhan Bersertifikasi TÜV Rheinland CE

• Pencampur telah lulus sertifikasi CE oleh TÜV Rheinland, mematuhi Petunjuk Mesin UE dan standar keselamatan listrik yang relevan;

• Pelindung keselamatan, penghenti darurat, dan interlock semuanya terintegrasi, memudahkan pelanggan untuk memenuhi persyaratan EHS internal dan audit pihak ketiga.

(2) Struktur Pencampuran Dioptimalkan untuk “Bubuk + Minyak Esensial”

• Elemen pencampuran menyediakan kombinasi dari pengadukan bubuk intensif dan geser lembut, membantu minyak esensial membentuk lapisan tipis dan merata pada partikel bubuk alih-alih menciptakan gumpalan berminyak;

• Pola aliran internal telah direkayasa sehingga homogenitas target tercapai dalam waktu sekitar 5 menit per batch, secara signifikan meningkatkan produktivitas lini;

• Semua permukaan kontak produk dipoles untuk mengurangi residu dan penumpukan minyak esensial.

(3) Retensi Rasa & Kontrol Volatilitas

• Ruang pencampuran menggunakan desain semi-tertutup / tertutup untuk meminimalkan hilangnya aroma selama pencampuran;

• Pencampur beroperasi dengan intensitas dan waktu yang terkontrol untuk menghindari pemanasan gesekan yang tidak perlu, lebih baik melestarikan aroma alami dan komponen aktif dalam minyak esensial;

• Sangat cocok untuk minyak yang sensitif terhadap suhu dan oksidasi, seperti minyak esensial jeruk dan herbal halus.

4. Data Teknis Utama (Kutipan)

5. Umpan Balik Pelanggan Awal

Setelah pemasangan dan commissioning di pabrik Italia, pelanggan melaporkan hasil yang sangat positif selama uji coba dan produksi awal:

1. Distribusi minyak esensial yang lebih seragam dan rasa yang stabil

   • Bubuk jadi menunjukkan intensitas aroma dan rasa yang jauh lebih konsisten di seluruh batch;

   • Pelanggan hilir dan QA internal keduanya mengkonfirmasi bahwa “rasa lebih stabil dan dapat diprediksi.”

2. Batch 5 menit secara signifikan meningkatkan kapasitas

   • Sambil mempertahankan kualitas yang diperlukan, siklus pencampuran telah dipersingkat dari lebih dari sepuluh menit menjadi sekitar 5 menit per batch, jelas meningkatkan throughput;

   • Ini memberi pelanggan lebih banyak fleksibilitas untuk menangani pesanan puncak dan mengelola beberapa SKU.

3. Pengurangan hilangnya aroma dan persepsi produk yang lebih baik

   • Aroma yang terlihat “hilang” di ruang produksi telah berkurang;

   • Produk jadi sekarang menyajikan aroma yang lebih kuat dan lebih fokus saat dibuka, membantu meningkatkan kualitas merek yang dirasakan.

6. Kesimpulan

Pencampur bubuk minyak esensial efisiensi tinggi ini yang diekspor ke Italia, bersertifikasi CE oleh TÜV Rheinland, berhasil menggabungkan dalam satu mesin:

• Penanganan lembut yang melindungi rasa minyak esensial dan senyawa aktif;

• Efisiensi tinggi dengan sekitar 5 menit per batch;

• Kepatuhan penuh dengan persyaratan keselamatan dan kebersihan UE.

Untuk produsen makanan dan nutrisi Eropa yang perlu menambahkan minyak esensial ke dalam bubuk dan yang peduli tentang produktivitas tinggi dan rasa premium, jenis pencampur khusus “efisiensi tinggi + pemrosesan lembut” ini adalah solusi ideal untuk meningkatkan kualitas produk dan kinerja produksi.